MAKANAN : Trancam (Urap basah)
Hai halow! Selamat berbuka puasaaa! Kali ini masaknya Trancam alias urap basah. Pasti udah pada tau kaann? Kalo belom coba cari-cari dulu ya apa itu Trancam. Menu ini pas banget bagi yang suka buah langsung dimakan. Yauda, langsung aja yaa. Ini dia cara membuatnya dengan bahan seadanya ya. Bahan: - Mentimun - Kemangi - Bawang Putih - Cabe - Garam - Daun jeruk - Kelapa muda Cara membuat: - Buat bumbu dulu : campur bawang putih, cabe, garam, dan daun jeruk, haluskan. - Parut kelapa muda. Sisihkan. - Iris-iris mentimun dan kemangi. Cuci irisannya. Kemudian sisihkan. - Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan parutan kelapa muda. Goreng sampai tercampur dan berbau wangi. Sisihkan. - Campur irisan mentimun dan kemangi tadi campur dengan gorengan kelapa muda tadi. Tambah sedikit air. Selesai. Selamat mencoba yaa teman-teman. Semoga puasanya lancar dan berkah. Aamiin.