MAKANAN : Trancam (Urap basah)
Hai halow! Selamat berbuka puasaaa!
Kali ini masaknya Trancam alias urap basah. Pasti udah pada tau kaann? Kalo belom coba cari-cari dulu ya apa itu Trancam. Menu ini pas banget bagi yang suka buah langsung dimakan. Yauda, langsung aja yaa. Ini dia cara membuatnya dengan bahan seadanya ya.
Bahan:
- Mentimun
- Kemangi
- Bawang Putih
- Cabe
- Garam
- Daun jeruk
- Kelapa muda
Cara membuat:
- Buat bumbu dulu : campur bawang putih, cabe, garam, dan daun jeruk, haluskan.
- Parut kelapa muda. Sisihkan.
- Iris-iris mentimun dan kemangi. Cuci irisannya. Kemudian sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan parutan kelapa muda. Goreng sampai tercampur dan berbau wangi. Sisihkan.
- Campur irisan mentimun dan kemangi tadi campur dengan gorengan kelapa muda tadi. Tambah sedikit air. Selesai.
Selamat mencoba yaa teman-teman. Semoga puasanya lancar dan berkah. Aamiin.
Komentar
Posting Komentar