Taman Baca Cempaka

Selamat sore! Selamat ngabuburit yaa! Masak kali ini pengen masakin ada santannya. Akhirnya lihat di kulkas ada sisa tempe sama tahu dan kentang. Akhirnya dibikin kuah santan deh ini, yuk langsung aja ini dia bahan dan cara membuatnya. Bahan:  - Kentang  - Tempe - Tahu - Bawang merah - Bawang putih - Garam - Merica - Daun jeruk - Laos - Santan Cara membuat: - Iris-iris kentang, tahu dan tempe dadu. Cuci dan sisihkan. - Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, merica. Sisihkan.  - Panasakan minyak pada penggorengan. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Goreng sampai wangi. - Masukkan kentang dan tambahkan air sampai tertutup kentangnya. Tunggu sampai empuk. Kemudian masukkan tempe dan tahu.  - Tunggu sampai empuk semua dan mendiidih. Kemudian tambahkan santan.  - Siaaaap. Makanan kentang tahu santan siap. Disajikan. Mantuls!

Hai halow! Selamat berbuka puasaaa! Kali ini masaknya Trancam alias urap basah. Pasti udah pada tau kaann? Kalo belom coba cari-cari dulu ya apa itu Trancam. Menu ini pas banget bagi yang suka buah langsung dimakan. Yauda, langsung aja yaa. Ini dia cara membuatnya dengan bahan seadanya ya. Bahan: - Mentimun - Kemangi - Bawang Putih - Cabe - Garam - Daun jeruk - Kelapa muda Cara membuat: - Buat bumbu dulu : campur bawang putih, cabe, garam, dan daun jeruk, haluskan.  - Parut kelapa muda. Sisihkan. - Iris-iris mentimun dan kemangi. Cuci irisannya. Kemudian sisihkan. - Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan parutan kelapa muda. Goreng sampai tercampur dan berbau wangi. Sisihkan. - Campur irisan mentimun dan kemangi tadi campur dengan gorengan kelapa muda tadi. Tambah sedikit air. Selesai.  Selamat mencoba yaa teman-teman. Semoga puasanya lancar dan berkah. Aamiin. 

Selamaat buka puasaaa! Kali ini masakan yang akan dishare adalah sayur asem. Jeng jeng... Berikut bahan dan cara membuat. Berhubung adanya bahan di kulkas cuma itu aja dengan menggunakan hanya satu bahan. Bahan: - Lompong  - Bawang putih - Bawang merah - Laos - Daun kedondong - Garam Cara membuat: - Iris-iris bawang merah, bawang putih tiriskan.  - Panaskan air, masukkan bahan-bahan yang diairisi tadi plus laos.  - Sampai mendidih. Masukkan lompong.  - Tambahkan garam. Tunggu sampai empuk.  - Violaaaa, selesai. Disajikan.