MAKANAN : Kolak Ketela
Selamat siang, teman! Kali ini habis memasak kolak ketela. Dalam rangka mempergunakan ketela yang tidak terpakai alias menggunakan ketela sebagai bahan makanan. Berikut bahan dam cara memasaknya:
Bahan:
- Ketela
- Gula jawa
- Vanili
- Kacang Hijau
- Santan
Cara membuat:
1. Rendam kacang hijau semalaman. Kemudian didihkan kacang hijau beserta air sampai empuk.
2. Masukkan ketela yang sudah diiris-iris kecil kedalam panci berisi kacang hijau yang sudah empuk.
3. Tambahkan vanili dan gula jawa ke dalam panci.
4. Tambahkan santan dan aduk semua bahan yang sudah dimasak sampai empuk semua. Violaaaa, sudah jadi. Sajikan.
Komentar
Posting Komentar