Review Film: Street Food Asia (2019) Part 2

Halo! Akhirnya ada waktu buat review lanjutan film dokumenter Street Food Asia. Postingan blog kemarin bahas sampai episode lima, lanjutannya yuk mari capcus. Baca terus ya!



Episode keenam, Seoul, Korea Selatan. Pasar Gwangjang merupakan surganya makanan di Seoul. Disana terdapat kedai yang terkenal milik Yoonsun Cho yang menjual mi potong dan kimchi. Yoonshun Cho bercerita mengenai kehidupannya selama berjualan di pasar, mulai awal buka sampai sekarang. Kehidupan keras di pasar dan dia berhasil menghidupi keluarga serta membayar hutang suaminya merupakan contoh orang yang perkerja keras. Kemudian ada Gunsook yang menjual berbagai macam asinan tetapi yang paling laris adalah kepiting rendam kecap asin. Lalu dijelaskan pula makanan kaki lima seperti penekuk kacang hijau (pancake), Baffle (nasi panggang) dan lain- lain. 

Episode ketujuh, Kota Ho Chi Mint, Vietnam. Penjual yang bercerita mengenai kehidupannya adalah Truoc yang menjual berbagai macam olahan siput alias snail. Terinsipirasi dari makanan olahan ayahnya. Bagaimana kisahnya? Lihat sendiri ya! Makanan lain seperti Banh mi (Semacam roti banyak isian di dalamnya seperti daging, abon, sayuran dll), Com Tam (broken rice), dan Pho (noodle soup). 

Episode kedelapan, Singapura. Singapura merupakan negara maju. Banyak bahasa dan banyak ras yang tinggal disana. Namun yang bisa menyatukan adalah makanan. Tidak ada pedagang kaki lima disana, tapi ada tempat yang menampung banyak pedagang kaki lima. Kue yang menggambarkan singapura adalah kue Putu Piring oleh kedai Aisha. Diulaslah asal muasal kedainya dan seluk beluk penjualnya. Mereka membuka 5 cabang lo. Proses pembuatannya pun juga sudah modern. Jadi pengen nyobain nih. Hehe. Makanan lain yang dibahas adalah Mi Wanton, Kepiting pedas, dan Nasi Ayam.

Episode terakhir adalah Cebu, Filipina. Banyak orang Cebu yang tidak memiliki dapur, sehingga banyak yang bergantung pada makanan kaki lima. Makanan utama yang diulas adalah Nilarang atau Entoy's Bakasihan. Nilarang Bakasi ini olahan belut laut. Pemilikinya adalah kakek Florencio Elclabas atau kakek Entoy. Kakek ini sangat menginpirasi karena menjadi pengepul para nelayan di Cebu dan menjual menjadi makanan serta mendonasikan hasil jualannya untuk anak yatim piatu. Makanan lain yang dibahas adalah Lechon (Semacam babi giling kalau di Indonesia), Tuslob buwa (menggunakan otak babi sebagai resep), Lumpia, Nilarang Fish, dan Chicaron.

Selesai juga yaa ulasan film dokumenter Street Food Asia. Menurutku setiap episode bagus mengulas, namun kurang fokus ke makanannya aja yang dibahas. It's okay masih tetap bagus kok. Bagi teman- teman boleh nih ditonton ya film dokumenternya. Bagaimana menurut kalian?

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tips Menyapih Anak dengan Kasih Sayang.

Gambar
Alhamdulillah, akhirnya anak saya sudah lulus sapih. Butuh waktu 14 hari untuk anak saya bisa lulus menyapih secara keseluruhan. Di usia anak saya 2 tahun 9 hari. Alhamdulillah, saya benar-benar lega dan terharu. Anak saya ini saya sapih usia 2 tahun karena agar dia makannya banyak karena seiring berjalannya waktu banyak aktifitas yang dia lakukan, jadi butuh asupan lebih. Alasan kedua, ASI sudah tidak mencukupi kebutuhan nutrisi anak, butuh lain yaitu dari makanan yang dimakan anak tadi. Alasan ketiga supaya anak lebih mandiri dan berkembang pertumbuhannya.  .                   Sumber: google.com Kalau orang tua kita zaman dulu pasti menyapih dengan memberi getah kamboja (iya ini saya waktu kecil), dikasi plester dan mamanya pura-pura nangis kesakitan, dikasi tinta merah dan lain-lain. Saya tidak mau meniru metode menyapih versi dulu. Saya ingin menyapih anak saya dengan kasih sayang ( weaning with love).  Maksudny...
Baca selengkapnya

Review Film: Jatuh Cinta Seperti di Film-Film (2023).

Gambar
Wah haiiiii, akhirnya review film lagi niiih. Kali ini film karya sutradara Yandy Laurens yang berjudul Jatuh Cinta Seperti di Film-Film (2023), sebelumnya saya pernah lihat juga film karya beliau yang berjudul Keluarga Cemara. Sejauh ini sih filmnya bagus-bagus ya, termasuk yang ini Jatuh Cinta Seperti di Film-Film. Saya menonton film ini karena banyak ulasan bagus, jadinya penasaraan deh. Oke, saya mau mengulas juga ya. Terus baca gaissss~ .                     Sumber: google.com Jatuh Cinta Seperti di Film-Film ini film warna hitam putih. Unik banget kan? Tapi ada beberapa sih yang berwarna cuma beberapa, tapi walaupun warna hitam putih, ceritanya penuh warna dan makna. Ceritanya di film ini tuh ada seorang janda yang baru saja ditinggal meninggal suaminya, Hana yang pindah Jakarta dari Jogja. Lalu ketemu teman SMA nya namanya Bagus. Bagus ini seorang penulis film. Bagus akhirnya menulis film yang dirasa personal yait...
Baca selengkapnya

Review Wisata : Rawa Pening Ambarawa.

Gambar
(12 Mei 2024) Loha! Kali ini mau bercerita mengenai pengalaman ke tempat wisata di Ambarawa yaitu Rawa Pening. Jalan menuju wisata Rawa Pening termasuk mudah ya. Jalannya juga enak dan mudah diakses. Nah, saya mau mengulas sedikit ya di Rawa Pening ini.  Saya, suami dan anak berangkat ke Rawa Pening sekitar pukul 10.00 WIB. Sampai sana sekitar pukul 11.00 WIB. Waktu itu jalanan tidak macet ya, padat tapi tidak macet. Wenak lah. Bayarnya per orang Rp. 4000. Untuk anak kecil free ya. Jadi, kemarin bayar Rp. 8000 dan parkir mobil sebesar Rp. 15.000. Sejumlah Rp. 23.000. Lumayan murah kan?  Tempatnya sejuk, banyak pepohonan, ada restonya, tapi kemarin saya tidak mampir di restonya itu. Cuma jalan-jalan saja. Ada perahunya juga, perahu harganya Rp. 150.000 maksimal 8 oramg penumpang. Ada delmannya juga, rutenya dari gerbang masuk sampai balik lagi ke rawa pening harganya Rp. 30.000. Ada juga mainan ...
Baca selengkapnya