Lodeh Kikil Sapi Kacang Panjang Tahu

Halo, selamat pagi teman-teman! Kali ini mau bikin lodeh nih dari kikil sisa kemarin pas idul adha. Okay, yuk mari dibuat!



Bahan:
- Kikil sapi yang sudah direbus sampai empuk dan sudah dipotong kecil.
- Tahu yang sudah dipotong kecil dan digoreng dulu
- Kacang panjang
- Bawang merah
- Bawang putih
- Kemiri
- Cabe keriting
- Kunyit
- Ketumbar
- Santan
- Garam
- Gula
- Air

Cara membuat:
- Ulek atau haluskan bumbu-bumbunya. Potong-potong kacang panjang.

- Panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kacang panjang dan kikil. Tunggu sampai empuk dikit kacangnya.

- Tambahkan air, garam dan gula. Jangan lupa santan. Koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih. Viola, siap disantap. 

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tips Menyapih Anak dengan Kasih Sayang.

Review Film: Jatuh Cinta Seperti di Film-Film (2023).

Review Wisata : Rawa Pening Ambarawa.